Loading...

Uddannelsessekretariatet sekretariatsbetjener tre faglige udvalg og et efteruddannelsesudvalg. Du kan læse mere om udvalgene og deres opgaver på deres sider.

Sekretariatets vision

Vi vil være anerkendt som et fagligt stærkt, moderne, innovativt og imødekommende sekretariat for erhvervsrettet uddannelse inden for fødevare- og servicebrancherne.

Sekretariatets mission

Sekretariatets mission er at udvikle og drive erhvervsrettet uddannelse inden for fødevare- og servicebrancherne til gavn for elever, kursister og arbejdsmarkedet gennem en åben og innovativ tilgang med fokus på service og kvalitet samt sikring af et højt fagligt niveau i samarbejde med udvalg, skoler og udbydere.

Medarbejdere i sekretariatet og deres opgaver

  • Erik Jacob Overgaard
    • Uddannelseskonsulent
    • Efteruddannelsesudvalget
    • Efteruddannelse for gastronomer og ernæringsassistenter
    • Bistår Marianne med gastronomuddannelsen
  • Hanne Poulsen
    • Uddannelseskonsulent
    • Det faglige Udvalg for Receptionistuddannelsen
    • Det faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen
    • Bistår Mie med efteruddannelse for receptionister og tjenere
  • Marianne Søholm
    • Uddannelseskonsulent
    • Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen
    • Bistår Erik med efteruddannelse for gastronomer og ernæringsassistenter
  • Mie Forsberg
    • Uddannelseskonsulent
    • Efteruddannelse for receptionister, tjenere og slagtere
    • Bistår Erik med efteruddannelsesudvalget
    • Bistår Hanne med tjener- og receptionistuddannelserne
  • Katja Juel Mølvig
    • Kontorfuldmægtig
    • Efteruddannelse for bagere og konditorer
    • Projektleder på udvikling af prøver til AMU-kurser
    • Statistik, systemer og data
    • Diverse opgaver i relation til uddannelse
  • Lone Larsen
    • Sekretær
    • Bogholderi og lønudbetaling
    • Bestilling af censorer til svendeprøver samt afregning til disse
    • Diverse opgaver i relation til sekretariatets drift
  • Sandra Busted Brantley
    • Administrativ medarbejder
    • Udstedelse af svendebreve mm. og fakturering
    • Servicering af censorer
    • Oplæringsansvarlig for vores kontorelev Camilla

Sekretariatets CVR-nr. er 21751030.

Det faglige Udvalg for
Gastronomuddannelsen

Det faglige Udvalg for
Tjeneruddannelsen

Det faglige Udvalg for
Receptionistuddannelsen

Efteruddannelsesudvalget
for Køkken, Hotel,
Restaurant, Bager, Konditor
& Kødbranchen